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陶瓷膜除菌设备

发布时间:2016/2/23 21:16:01

分离脂肪采用的是最为先进的俄罗斯离心脱脂机进行脱脂,分离技术(membrane separation technology MST)利用膜孔的选择性筛分作用,以膜的两侧压力差、浓度差、电位差等为推动力,凭借各组分在膜中传质的选择性差异达到分离提纯的目的。新工艺减少了辐射或加热过程中对营养物质的损失,避免了异味的产生,所得的乳粉比传统工艺生产相比有更长的保质期。牛初乳经过离心脱脂机以后将脂肪分离出去,同时也可以将溶解于脂肪内的激素分离出去,浓缩过程中有效的除去部分无机盐和水,去除浓缩乳中的苦咸味,能够节约冻干过程中的能耗,从而降低加工成本,最重要的一点是可以保存食品中的营养价值。 

膜除菌属于微滤除菌,除菌率大于99.99%,利用膜分离技术有效的对牛初乳进行除菌和浓缩。行业内多数采用巴士杀菌,而我公司采用的是国际上最为先进的陶瓷膜除菌设备,陶瓷膜不仅可以去除不同大小的悬浮颗粒、部分胶体,对不同大小的分子量分子进行有效分离,而且可以截留微生物,通过杀灭或降低产品中的微生物,可以延长产品的保质期。陶瓷膜除菌技术可对保持产品感官风味品质和有效成分具有较好的效果。 

低温冷冻干燥采用零下60度的低温速冻,迅速达到物料共晶点,然后在极低真空状态下低温升华,使物料温度始终不超过40度的情况下干燥,产品水分低于3.0,有效的保证了产品的生物活性。 

本产品采用先进的食品生产工艺,在原料的生产过程中最大程度保证了牛初乳粉中免疫球蛋白的活性,通过分离技术大大提高有效成分的含量。产品方便服用,服用剂量小,便于携带。 

利用膜分离技术有效的对牛初乳进行除菌及浓缩,整个加工环节都是在低温条件下进行,最终产品利用冷冻干燥技术加工,有效的保证了产品的生物活性。

我公司会不断进行技术创新,开发既符合国情又与国际接轨的新型即食食品,将免疫球蛋白IgG概念真正引入食品行业,推动我国营养食品市场向更高层次发展。 


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